Piedra pómez, tezontle y soluciones nutritivas en el cultivo de tomate cherry Translated title: Pumice, tezontle and nutritive solutions in cherry tomato crop

Abstract

Resumen: El uso de sustratos minerales locales de bajo costo y soluciones nutritivas con la composición química adecuada pueden ser la alternativa para maximizar el potencial de producción de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.). El objetivo del presente estudio fue evaluar sustratos de la zona de Nayarit en combinación con soluciones nutritivas, sobre el crecimiento, contenido nutrimental y producción de tomate cherry. La investigación se realizó en Nayarit, México. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo bifactorial, los factores fueron los sustratos piedra pómez y tezontle, y las soluciones nutritivas de Steiner y Castellanos, esto originó cuatro tratamientos con 11 repeticiones, donde una repetición fue una planta a dos tallos. Se determinaron las variables altura de planta, diámetro de tallo, área foliar, biomasa seca de parte aérea, biomasa seca de raíz, producción de fruto por planta, unidades SPAD y contenido nutrimental foliar (N, P y K). Los resultados mostraron que la solución nutritiva de Steiner incrementó la producción de fruto y también el crecimiento evaluado en altura de planta, diámetro de tallo y biomasa seca de raíz. El contenido nutrimental de N, P y K fue superior con la solución de Castellanos. En el sustrato piedra pómez la producción de fruto, crecimiento de planta y contenido nutrimental fueron más altos en relación a las plantas en tezontle. Se concluyó que el sustrato piedra pómez en combinación con la solución nutritiva de Steiner fue la más viable para tomate cherry, ya que favoreció el crecimiento de planta y producción de fruto.

Translated abstract

Summary: The use of low cost local mineral substrates and nutrient solutions with the suitable chemical composition may be the alternative to maximize the production potential of cherry tomato (Solanum lycopersicum L.). The objective of this study was to evaluate substrates from the area of the State of Nayarit, Mexico in combination with nutritional solutions, on growth, nutritional content and cherry tomato production. The experimental design was completely randomized with two-factor arrangement. The factors were pumice and tezontle substrates and Steiner and Castellanos nutrient solutions, which originated four treatments with 11 repetitions where one of them was a plant with two stems. The variables plant height, stem diameter, leaf area, dry aerial part biomass, dry root biomass, fruit production per plant, soil plant analysis development (SPAD) units and leaf nutrient content (N, P and K) were determined. The results showed that Steiner nutritive solution increased fruit production and also growth evaluated in plant height, stem diameter and dry root biomass. The nutritional content of N, P and K was higher with Castellanos solution. In the pumice substrate, fruit production, plant growth and nutrient content were higher in relation to tezontle plants. The study concluded that pumice substrate in combination with Steiner nutritive solution was the most viable for cherry tomato, since it favored plant growth and fruit production.