Respostas fisiológicas de caprinos nativos mantidos em temperatura termoneutra e em estresse térmico Translated title: Physiological responses of native goats maintained in thermoneutral temperature and thermal stress

Abstract

Objetivou-se, com este trabalho, analisar as respostas fisiológicas de duas raças de caprinos nativos do semiárido brasileiro submetidos a ambiente com temperatura e umidade relativa controladas; utilizaram-se 12 animais machos, 6 Canindés e 6 Moxotós, com pesos médios iniciais de 19,6 ± 1,9 kg e 20,4 ± 1,6 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (2 x 4), duas raças e quatro níveis de temperatura (20,6, 24,8, 27,8 e 31,6°C), com 6 repetições, e umidade relativa média do ar de 60 ± 5% e velocidade do vento de 0,5m s-1. Na temperatura entre 20,6 e 27,8°C a média da frequência respiratória (25,7 mov min-1) e frequência cardíaca (76,7 mov min-1) dos animais ficaram dentro da normalidade, sendo que a 31,6°C ocorreu elevação da frequência respiratória (134,5 mov min-1) e da frequência cardíaca (104,3 mov min-1). A temperatura retal foi semelhante em todas as temperaturas com média de 39,5°C, dentro da faixa de normalidade para a espécie. A temperatura superficial elevou-se com o aumento da temperatura ambiente. A faixa de temperatura de 20,6 a 27,8 °C pode ser considerada a zona de conforto térmico para caprinos nativos Moxotó e Canindé.

Translated abstract

The objective of this study was to determine the physiological response of two caprine races from the Brazilian semiarid, submitted to a controlled thermal conditions in a climatic chamber. Twelve male animals were used, 6 Canindés e 6 Moxotós, with mean weight of 19,6 ± 1,9 kg and 20,4 ± 1,6 kg distributed in a completely randomized design, in factorial scheme (2 x 4), two races and four temperature levels (20.6, 24.8, 27.8 and 31,6°C), with six repetitions, with mean relative air humidity of 60 ± 5% and wind speed of 0.5 m s-1. In the temperature between 20.6 and 27.8°C the mean respiratory frequency (25.7 mov min-1) and cardiac frequency (76.7 mov min-1) of the animals were within normality, however, at 31.6°C, occurred elevation to 134.5 and 104.3 mov min-1 for the respiratory and cardiac frequency, respectively. Rectal temperature was similar in all temperatures with average of 39.5°C, within the range of normality for the species. The superficial temperature raised with the increase of the environment temperature. The range of temperature between 20.6 and 27.8 °C can be considered within the thermal comfort zone for native Moxotó and Canindé caprines.