Gas exchange and growth of zucchini crop subjected to salt and water stress Translated title: Trocas gasosas e crescimento da cultura da abobrinha submetida aos estresses salino e hídrico

Abstract

ABSTRACT Semi-arid regions present the inherent problem of accumulation of salts in the soil due to the use of brackish water for irrigation, and water deficit compromises the growth and physiological indices of crops. This study evaluated the effect of salt and water stress on growth and gas exchange in the zucchini cv. Caserta crop. The study was conducted at the University of International Integration of Afro-Brazilian Lusophony, Redenção, Ceará State, Brazil. The experimental design was completely randomized, in a 5 × 2 factorial scheme with five levels of electrical conductivity of the irrigation water - ECw (0.5, 1.0, 1.5, 2.0, and 2.5 dS m-1) and two water regimes (50 and 100% of the potential crop evapotranspiration - ETc), with five replicates. At 36 days after sowing, the following traits were evaluated: CO2 assimilation rate, transpiration, stomatal conductance, internal carbon concentration, leaf temperature, relative chlorophyll index, and water use efficiency. At 45 days after sowing, the plant height, stem diameter, number of leaves, and leaf area were also evaluated. The use of brackish water (1 to 2.5 dS m-1) reduced the growth parameters of zucchini cv. Caserta. The increase in ECw caused a decline in the physiological traits. Under 100% ETc, higher values of CO2 assimilation rate, transpiration, and instantaneous water use efficiency were recorded, and there was 50% ETc for internal carbon concentration, even with the increase in ECw.

Translated abstract

RESUMO A região semiárida apresenta o problema inerente de acúmulo de sais no solo devido ao uso de irrigação com água salobra, e o déficit hídrico que compromete o crescimento e os índices fisiológicos das culturas. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do estresse salino e hídrico no crescimento e nas trocas gasosas da cultura da abobrinha cv. Caserta. O trabalho foi realizado em área pertencente à Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, Redenção, Ceará, Brasil. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 × 2 com cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,5, 1,0, 1,5, 2,0 e 2,5 dS m-1), e dois regimes hídricos (50 e 100% da evapotranspiração potencial da cultura - ETc) com cinco repetições. Aos 36 dias após a semeadura foram avaliadas as variaveis:taxa de assimilação de CO2, transpiração, condutância estomática, concentração interna de carbono, temperatura foliar, índice relativo de clorofila e a eficiência do uso da água. Aos 45 dias após a semeadura, foram avaliadas as seguintes variáveis: altura da planta, diâmetro do caule, número de folhas e área foliar. O uso de água salobra (1 a 2,5 dS m-1) reduz os parâmetros de crescimento da abobrinha cv. Caserta. O aumento da CEa ocasionou redução nas variáveis fisiológicas. A lâmina de 100% proporcionou maiores valores para as variáveis taxa de assimilação de CO2, transpiração, e eficiência instantânea no uso da água, e a lâmina de 50% para concentração interna de carbono, com o aumento da CEa.