Consórcio de manjericão (Ocimum basilicum L.) e alface sob dois arranjos de plantas Translated title: Intercrop of basil (Ocimum basilicum L.) and lettuce under two plant arrangements

Abstract

Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) é comercialmente utilizada como aromatizante ou condimento preparado com suas folhas verdes e aromáticas, que podem ser usadas frescas ou secas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de biomassa de manjericão sob duas ou três fileiras no canteiro, consorciado ou não com alface. O manjericão e a alface foram alocados no campo em experimento conjunto, sendo constituídos cinco tratamentos da seguinte forma: duas fileiras solteiras de manjericão (M2) espaçadas de 0,50 m; três fileiras solteiras de manjericão espaçadas de 0,33 m (M3); quatro fileiras solteiras de alface espaçadas de 0,25 m (A4); duas fileiras solteiras de manjericão consorciadas com quatro fileiras de alface (M2A4) e três fileiras de manjericão consorciada com quatro fileiras de alface (M3A4). O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com oito repetições. As plantas de alface foram colhidas aos 48 dias após o transplantio e as de manjericão, em duas épocas, aos 96 e 113 dias após o transplantio (DAT). O consórcio não influenciou as áreas foliares nem as produções de folhas ou inflorescências do manjericão nem de cabeças comerciais ou não-comerciais da alface. No entanto, quanto ao arranjo de plantas, na segunda época de colheita, as plantas de manjericão cultivadas sob duas fileiras tiveram maior área foliar (2.076,99 cm² planta-1) e maior massa fresca de folhas (5.012,53 kg ha-1). Considerando-se que os valores da Razão de Área Equivalente - RAE na primeira e segunda colheita do manjericão foram maiores que 1,0, conclui-se que o consórcio manjericão com alface é viável. Recomenda-se o arranjo de três fileiras de manjericão alternadas com quatro fileiras de alface, e colheita aos 96 DAT, por ter tido RAE de 2,01.

Translated abstract

Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) is used commercially as flavoring or seasoning that was prepared with its green and aromatic leaves, which can be used fresh or dried. The aim of this work was to evaluate yield of biomass of basil under two or three rows per plot, intercropped or not with lettuce. Basil and lettuce were planted at field in joined experiment, which established five treatments: two rows of basil in monocrop system (M2) spaced 0.50 m; three rows of basil in monocrop system spaced 0.33 m (M3); four rows of lettuce in monocrop system spaced 0.25 m (A4); two rows of basil in monocrop system and intercropped with four rows of lettuce (M2A4) and three rows of basil intercropped with four rows of lettuce (M3A4). Used design was randomized blocks with eight replications. Lettuce plants were harvested on 48 days after transplanting and basil plants were harvested in two dates, on 96 and on 113 days after transplanting (DAT). Intercrop did not influence on foliar area neither on yields of leaves of inflorescences of basil neither on commercial or non-commercial lettuce heads. Although, regarding plant arrangement, on second harvest date, basil plants that were cultivated under two rows had the greatest foliar area (2,076.99 cm² plant-1) and the greatest fresh masses of leaves (5,012.53 kg ha-1). Considering that the values of Equivalent Area Ration in the first and the second harvest of basil were higher than 1.0. It was concluded that to intercrop basil with lettuce is viable. It is recommended the arrangement of three rows of basil alternated with four rows of lettuce, with harvested at 96 DAT, because it had EAR of 2.01.