Caroço de algodão na dieta de cabras saanen no semiárido paraibano Translated title: Cottonseed in the diet of Saanen goats in semiarid of Paraiba

Abstract

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da suplementação alimentar com diferentes teores de farelo de caroço de algodão sobre a produção leiteira e o efeito do ambiente sobre as respostas fisiológicas de cabras Saanen no semiárido paraibano. Utilizou-se 16 cabras com peso vivo médio de 55kg ± 1,41Kg . Para análise da produção leiteira utilizou-se um delineamento em quadrado latino 4x4 (quatro animais e quatro períodos de 15 dias) com quatro tratamentos, e para os parâmetros ambientais e fisiológicos foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (manhã e tarde) e 16 repetições. Na análise da produção leiteira os tratamentos consistiram na inclusão de quatro teores de caroço de algodão à dieta (0; 3; 6 e 9%), e na avaliação dos parâmetros ambientais e fisiológicos os tratamentos foram constituídos por dois turnos (manhã e tarde). Avaliaram-se os parâmetros ambientais temperatura do ar, umidade relativa, temperatura do globo negro e fisiológicos: frequência respiratória, temperatura retal e superficial. Nos parâmetros ambientais e também nos fisiológicos observou-se que houve efeito de turnos, com elevação da temperatura ambiente e da frequência respiratória, temperatura retal e superficial. Pela análise de regressão foi verificado que não houve efeito entre os teores de caroço de algodão e a produção média diária de leite, o que permitiu concluir que o caroço de algodão pode ser administrado como complemento na dieta de cabras em lactação e que cabras Saanen, apesar de terem mantido a homeotermia com o aumento da taxa respiratória, se mostraram susceptíveis ao clima semiárido.

Translated abstract

The present work aimed to evaluate the effects of the feed supplementation with different levels of cotton-seeds on milk production and the effect of environment on the physiological responses of Saanen goats in semiarid of Paraíba. Sixteen goats were used with average weight of 55kg ± 1,41kg. For milk production analysis, it was used a latin square design 4x4 (4 animals and 4 periods of 15 days) with four treatments and for the environmental and physiological parameters it was used a completely randomized design with two treatments (morning and afternoon) and 16 repetitions. In the analysis of milk production the treatments consisted in the inclusion of 4 levels of cotton seeds in the diet (0; 3; 6 and 9%), in the evaluation of environmental parameters and physiological treatments consisted of two shifts (morning and afternoon). Evaluated the environmental parameters air temperature, relative humidity, black globe temperature and physiological: respiratory rate, rectal temperature and surface temperature. In the environmental and physiological parameters was observed that there was effect of shifts (P < 0.05) with elevation ambient temperature and respiratory rate, rectal temperature and surface temperature. Regression analysis, we determined that there was no correlation between levels of cottonseed and average daily production of milk, so it is possible to conclude that the cotton seeds can be administrate as complement in the diet of goats in lactation and saanen goats, although they maintained homeothermy with increased respiratory rate, proved susceptible to the semiarid climate.