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      Qualidade fisiológica de sementes de crambe submetidas à secagem Translated title: Physiological quality of crambe seeds submitted to drying

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          Abstract

          O crambe apresenta potencial de cultivo para as regiões tropicais, sobretudo, para o Centro-Oeste brasileiro, podendo ser considerada como uma opção à tão limitada lista de espécies disponíveis para a safrinha. Contudo, a expansão da área de cultivo desta Brassicacea somente ocorrerá com o fornecimento de sementes de qualidade, e para isso os conhecimentos sobre os procedimentos de secagem são relevantes. Este trabalho foi realizado com a finalidade de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de crambe submetidas à secagem. Para tanto, foram avaliadas sementes com cinco teores de água (10; 12; 15; 20; 22% b.u), submetidas a cinco temperaturas de secagem do ar (30; 40; 50; 60 e 70 ºC). Os testes utilizados para análise foram: teste de germinação, primeira contagem da germinação, comprimento de plântulas e condutividade elétrica. Conclui-se que a temperatura entre 40 a 60 ºC propiciaram melhor desempenho fisiológico nos testes de viabilidade e vigor de sementes de crambe. A temperatura de 70 ºC foi prejudicial ao desempenho fisiológico das sementes de crambe. Teores de água acima de 12% b.u. sob faixas de temperaturas entre 40 a 60 ºC, podem interferir positivamente na quebra de dormência das sementes de crambe.

          Translated abstract

          The crambe shows potential for being grown in tropical regions, especially in the central-west of Brazil, and can be considered as another option on the limited list of species available for off-season farming. However, any expansion of the area used for the cultivation of this Brassicacea, will only take place with the supply of quality seeds, and for that, knowledge of drying procedures are relevant . This study was carried out in order to evaluate the physiological quality of crambe seeds which had undergone drying. To do this, seeds having five different levels of moisture (10, 12, 15, 20, 22% w.b.) were evaluated, after being subjected to five drying temperatures (30, 40, 50, 60 and 70 ºC). The tests used in the analysis were: germination, first count, seedling length and electrical conductivity. It can be concluded that temperatures between 40 and 60 ºC afforded better physiological performance in the tests of the viability and vigour of the crambe seeds. A temperature of 70 ºC was detrimental to the physiological performance of the seeds. Water content above 12% w.b. at temperature ranges of between 40-60 ºC can help break the dormancy of crambe seeds.

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          Regras para análise de sementes

          (2009)
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            Teste de comprimento de plântula na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de soja

            Os testes de vigor são empregados pelas empresas produtoras de sementes, no controle interno de qualidade. Dentre estes, o teste de comprimento de plântulas tem potencial para ser usado para este fim. Assim, o trabalho objetivou verificar a possibilidade de utilização do teste de comprimento de plântulas como um método de vigor para classificar lotes de sementes de soja de acordo com a sua qualidade fisiológica. Para tanto, variou-se a forma de apresentação dos resultados médios de comprimento de plântulas e de suas partes (raiz e hipocótilo). A qualidade fisiológica de três lotes de soja (Embrapa 48), de mesma classe de tamanho e com teor de água semelhante, foi avaliada por testes de viabilidade e vigor, realizados em laboratório e campo. Empregou-se delineamento inteiramente casualizado. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Correlacionaram-se os dados médios dos testes realizados em laboratório e em campo. O comprimento da raiz de soja foi mais sensível para diferenciar lotes, apresentando maior correlação com a emergência das plântulas de soja em campo. O comprimento de plântulas ou de suas partes distinguiram os três lotes de soja somente quando seus resultados médios foram divididos pelo número de sementes em teste, mostrando ser a forma mais eficaz para classificar lotes de alta qualidade e com diferenças sutis de vigor.
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              Caracterização química de sementes e tortas de pinhão-manso, nabo-forrageiro e crambe

              O objetivo deste trabalho foi realizar caracterização química de sementes e de tortas de pinhão-manso (Jatropha curcas), nabo-forrageiro (Raphanus sativus) e crambe (Crambe abyssinica) após a extração do óleo por prensagem mecânica. Sementes inteiras dessas espécies foram submetidas à dupla prensagem a frio para extração do óleo, produto principal, e da torta, coproduto. Os grãos e tortas foram avaliados quanto à composição bromatológica e ao perfil de minerais. Os rendimentos de extração lipídica foram calculados com base no balanço de massas. O teor de lipídeos nas tortas foi baixo quando comparado aos valores da literatura, o que caracteriza boa eficiência de extração e versatilidade da prensa empregada. A torta de pinhão-manso apresenta fibras como principal componente, com cerca de 1/3 de sua composição total. As proteínas constituem a fração majoritária na torta de nabo-forrageiro, e o crambe apresenta composição balanceada entre fibras e proteínas. As tortas são ricas em potássio, magnésio, cálcio, sódio, manganês, ferro, zinco e boro.
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                Journal
                rca
                Revista Ciência Agronômica
                Rev. Ciênc. Agron.
                Universidade Federal do Ceará (Fortaleza )
                1806-6690
                September 2014
                : 45
                : 3
                : 453-460
                Affiliations
                [1 ] Instituto Federal Goiano Brazil
                [2 ] Universidade Estadual de Goiás Brazil
                [3 ] Universidade Estadual de Goiás Brazil
                Article
                S1806-66902014000300004
                10.1590/S1806-66902014000300004
                7373b986-960d-4f57-b937-21b4f41472d9

                http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

                History
                Product

                SciELO Brazil

                Self URI (journal page): http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1806-6690&lng=en
                Categories
                AGRONOMY

                Horticulture
                Crambe,Drying,Seed-quality,Secagem,Sementes-qualidade
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