El equipo editorial rinde cuentas sobre el año 2021 y se plantea nuevos propósitos para el 2022 de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Translated title: The editorial team reports on the year 2021 and sets new goals for 2022: comply with the 2020-2022 Strategic Plan of the Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics
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RESUMEN Introducción: El sobrepeso y la obesidad constituyen un problema de salud pública a nivel mundial y también en el Perú. El objetivo fue analizar la tendencia del sobrepeso y obesidad según edad, sexo y pobreza. Material y Métodos: Estudio de tendencia que analiza el sobrepeso y obesidad en 175.984 peruanos durante 2007 y 2014. Las muestras fueron representativas y probabilísticas de hogares peruanos. Resultados: La tendencia del sobrepeso y obesidad incrementó en todos los grupos etarios (p<0,001), excepto los menores de 5 años. En hombres, la tendencia del sobrepeso incrementó (p<0,001) excepto en los niños. En mujeres, la tendencia incrementó en todos los grupos (p<0,001) excepto en los menores de 5 años y el grupo entre 20-29 años. En personas en situación de pobreza extrema, la tendencia del sobrepeso incrementó en los jóvenes, adultos y adultos mayores (p<0,001). En personas en situación de pobreza, la tendencia del sobrepeso incrementó (p<0,01) excepto en niños de 5-9 años. La tendencia de la obesidad en hombres y mujeres incrementó (p<0,001), excepto en niños menores de 5 años. En las mujeres, la excepción también fue en adultas mayores. Analizando la pobreza se observó que en personas en situación de pobreza extrema la tendencia de la obesidad incrementó en jóvenes y adultos (p<0,01). En personas en situación de pobreza, la tendencia de obesidad incrementó en los adolescentes, jóvenes y adultos (p<0,01). Conclusiones: La tendencia del sobrepeso y obesidad fue en incremento, excepto en niños menores de 5 años, habiendo predominio en varones y personas en situación de pobreza.
Title:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Abbreviated Title:
Rev Esp Nutr Hum Diet
Publisher:
Academia Española de Nutrición y Dietética
(Pamplona, Navarra, Spain
)
ISSN
(Print):
2173-1292
ISSN
(Electronic):
2174-5145
Publication date
(Print and electronic):
March
2022
Volume: 26
Issue: 1
Pages: 4-7
Affiliations
[14]Monterrey
orgnameUniversidad Autónoma de Nuevo León
orgdiv1Facultad de Salud Pública y Nutrición
Mexico
[19]San Luis Potosí
orgnameUniversidad Autónoma de San Luís Potosí
orgdiv1Facultad de Medicina
orgdiv2Laboratorio de Investigación Traslacional en Farmacología
Mexico
[7]SantiagoSantiago de Chile
orgnameUniversidad Diego Portales
orgdiv1Facultad de Medicina
Chile
[12]Granada
orgnameInstituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA
España
[1]AlicanteValencia
orgnameUniversidad Miguel Hernández de Elche
orgdiv1Departamento de Patología y Cirugía
orgdiv2Grupo de investigación en Terapia Ocupacional (InTeO),
Spain
[9]LeónCastilla y León
orgnameUniversidad de León
orgdiv1Instituto de Biomedicina (IBIOMED)
orgdiv2Grupo de investigación en interacciones Gen-Ambiente y Salud (GIIGAS)
Spain
[10]Madrid
orgnameCentro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP)
España
[6]Madrid
orgnameUniversidad de Alcalá de Henares
orgdiv1Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud
orgdiv2Departamento de Ciencias Biomédicas, Área de Educación Física y Deportiva
Spain
[2]Alicante
orgnameInstituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL)
España
[18]Ciudad de México
orgnameNutrir México
México
[11]CeutaAndalucía
orgnameUniversidad de Granada
orgdiv1Facultad de Ciencias de la Salud de Ceuta
orgdiv2Departamento de Enfermería
Spain
[17]Burgos
orgnameUniversidad Isabel I
orgdiv1Facultad de Ciencias de la Salud
España
[16]Santa Cruz de Tenerife
orgnameServicio Canario de Salud
orgdiv1Dirección General de Salud Pública
España
[3]Bogotá
orgnameDivisión de Investigación, Dynamical Business & Science Society-DBSS International
SAS
Colombia
[4]MedellínAntioquía
orgnameUniversidad CES
orgdiv1Facultad Ciencias de la Nutrición y los Alimentos
orgdiv2Grupo de investigación Nutral
Colombia
[15]MadridMadrid
orgnameUniversidad Autónoma de Madrid
orgdiv1Facultad de Medicina
orgdiv2Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública
Spain
[5]ValenciaValencia
orgnameUniversidad Católica de Valencia
orgdiv1Facultad de Farmacia
orgdiv2Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación,
Toxicología y Medicina Legal
Spain
[13]ValenciaValencia
orgnameUniversitat Politécnica de Valencia
orgdiv1Departamento de Tecnología de Alimentos
Spain
[8]Glasgow
orgnameUniversity of Glasgow
orgdiv1Institute of Health and Wellbeing
United Kingdom
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